ちーず、作った。
2007.11.25 Sunday
↑このぼそぼそっとした白い物体がチーズです。
最近、なぜか母がちょこちょこチーズを作ってたので、「牛乳をもっと濃くしてみたらチーズっぽくなるんじゃない?」と言ってみたところ、ホントに牛乳を買ってきたので作ってみました。
家で作ると、基本あんまり味がしなかったり。
*作り方*
牛乳適量 200mlが分かりやすいかな?
酸っぱいモノ少々 レモンの絞り汁とか、お酢とか。
1.以上の二つを鍋に入れて火にかけます。
2.おたまかなんかで常にぐるぐると混ぜます。
3.沸騰すると、白い固まりと水っぽいものが分離します。
4.目の細かいザルとかに鍋の中身をあけます。
5.あとは水を切るだけ。
・冷ますとチーズっぽい物体ができあがります。いや、冷まさなくてもいいですけど。
・できあがったチーズの味は、酸っぱいモノとして入れた液体によって左右されるので、よく考えて入れましょう。
・レモンはわりといいかな? もろみ酢を入れたらヘンに甘くなって微妙だった。リンゴ酢とか入れるとおいしいかも?
・もし沸騰しても固体と液体に分離しなかったら、たぶん酸っぱいモノが足りてないので、ちょっと思い切った量を入れてみましょう(責任は取れませんが
・できあがったものに醤油をかけると意外に食べれます。
・ジャムと一緒に食べてもおいしいかもしれません。
簡単チーズ、作ってみませんか?
ま、気が向いたらどーぞ。ってことで。
チーズ自体は味がホントにしなくて、わりと淡泊なので、単品で食べるとビミョーです。
そこら辺はお気を付けて。
んじゃ、いつの間にか膨大な量になっていたコメントを返します。
>零さん
こんちは〜。
地雷、踏んじゃいましたか〜。
大丈夫、私も踏んだけど無事です。なので慰謝料は……(笑
放課後○○倶楽部がシリアスに!? それって大丈夫なんですか……?(笑
コメディから始まりっていうか、ずっとコメディ色で来てたのに、シリアス……なんか想像ができないけど、楽しみではありますね〜。
まあ、零さんテイスト満載なら大丈夫でしょう。と、勝手に期待。
脳内妄想を形にするのがいちばん大変ですよねー。あと、形にしたらどう終わらせるかってのが……orz
私はいまだに長編を終わらせたことがないので。それこそどんなやねんっ! ってカンジです(もう破れかぶれ
まあ、スローペースに続けられるのがいちばんいいような気がしますね。
ではまた、いつかどこかでお会いしましょう。
バトンは頑張ってください。できれば冬眠前に(笑
>4Kさん
はっ、しまった! あ、ゴホン……まあ、あまりの可愛さに相手が献上するかもしれないし……。ね?
特別ルールで道具アリとか。
なんとかなるでしょう。というか、なんとかするでしょう、ええ。誰かが。
>『ゲイやレズの友達は〜』ゲイやレズの友達『も』いません。
あー、ちなみに知人『も』いませんので。
もちろん自分自身もですよ?(にっこり
>『装備』………。ノートパソコンて書き直しましょーか〜? 目と頭は大丈夫ですかー?
>『友達と〜』じゃあ、あります。結構前に、サークルの人とお酒飲んで、ほっぺにちゅーはありました。それがなにか? ちなみに、榊はお酒飲めないので、そういう馬鹿なノリには付き合ってくれません。
けっこう長いので頑張ってくださいね〜。
>非国民さん
うわ、許されないのか!
だから、一気にいくつも記事あげたりしてるじゃないですか〜。
これでも頑張ってますよ?
アリア社長、ありがとうございます。その言葉を胸に、ちょっとだけ頑張ってみます!(感涙?
ブルータス、お前もか!
いや、実際、わりと『人の不幸こそ我が悦び!』的なことは言ってますが? 案外な綺麗さなど欠片もなく、真っ黒ですよ、ククク……。
ああ、やっぱり私ってカワイソウなんですね。最近とみにそう感じてます。ええ、自覚症状が出始めてます……。
とりあえず勝てなそうですね、ノンベーズ。しかし、影の監督って、実際の肩書きはなんなんでしょうね……?
>S
ちゃんとキミの分もしますって。いつか。だって、まだバトン溜まってるし。
ツチノコとかすでにキャラクターじゃねぇ。セリフとかどうすんだ。
>ちなさん
アリア社長の可愛さは無敵です。まぁくんもなかなか捨てがたいんですがね。
ちなみに、みつぐ君の年齢はいくつでもいいですよ? 小学生、中学生、高校生(生徒全員に告ぐ! 当時)……いろいろ出てますからね。
ふふふ、どんな恥ずかしい事態になるのか非常に楽しみですねぇ。
がんばってくださいよ〜。
>榊
変わりませんか。そうですか。
まあ、空白の2年間も高校生してたわけだし、人間そう簡単には変わりませんて。
あー、そだねー。今こそ、どっかの名前にKの入る人の疑いを晴らすべきだねー。
では言おう。
私と榊弓弦は悪友である!!
ふう、これでよかろう。
そう、まさに喰うか喰われるか。ネタにするかされるかの関係(笑
あー、また記事が長いー。
ま、しょうがない。うん。
ではまたー。
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